Рецепти с телешко месо

809 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 15 16 17 ... 30 > >>

Телешки медальон със скариди и доматен сос

Телешките медальони се овкусяват със сол, черен пипер и по желание с мащерка.

Телешки медальон със скариди и доматен сос

Паста на фурна с телешка кайма и сирена „Милион долара“

В нея се разпределя половината паста, покрива се с половината месен сос и отгоре се нанася сместа от рикота и котидж.

Паста на фурна с телешка кайма и сирена „Милион долара“

Сандвичи с телешка кайма и сирене чедър на фурна за закуска

Гответе говеждото месо, докато покафенее и се свари, около 5-6 минути.

Сандвичи с телешка кайма и сирене чедър на фурна за закуска

Винен кебап от телешки джолан, лук, чесън, доматено пюре и червено вино

Телешкият джолан се обезкостява и нарязва на хапки....Щом поомекнат и променят цвета си, се добавят късовете месо.


Печен телешки джолан по родопски с картофи, целина, моркови и праз лук

Месото се попарва и след това се маринова в сместа за около 4-5 часа.


Телешки карета от контра филе с бял гъбен сметанов сос

Телешките карета контра филе се начукват леко и се поръсват с черен пипер и сол на вкус....Месото се връща в съда и ястието се задушава за още около 2-3 минути.


Пържен телешки дроб по тиролски с пушени свински гърди, ябълка, бяло вино и заквасена сметана

Телешкият дроб и пушените гърди се нарязват на ленти.


Задушен телешки джолан с бяло вино

Мазнината се загрява и в нея се запържва месото.


Печени кюфтета от телешка кайма със сирене чедър на фурна

Към накиснатата галета се добавят смляното месо, лукът, чесънът, яйцето, солта, черният пипер, червеният пипер и магданозът.

Печени кюфтета от телешка кайма със сирене чедър на фурна

Ньоки с телешка брачола в доматен сос

Телешкото месо се нарязва на тънки филии.

Ньоки с телешка брачола в доматен сос

Лазаня Болонезе с тиквички и телешка кайма

Телешката кайма се прибавя и се запържва до леко зачервяване, като се раздробява с лъжица....На дъното на тава се разпределя тънък слой от соса с месо и се покрива с ленти тиквички.

Лазаня Болонезе с тиквички и телешка кайма

Печен червен лук с телешка кайма, зеленчуци и чедър

Ако не се използва бекон, телешката кайма се слага направо в загретия зехтин.

Печен червен лук с телешка кайма, зеленчуци и чедър

Кефтедакия - телешки кюфтенца по гръцки

Добавят се смлените зеленчуци, телешкото месо и всички подправки.

Кефтедакия - телешки кюфтенца по гръцки

Индийска рецепта Masala-Keema – яхния от телешка кайма, домати, грах и ароматни подправки

Натрошете телешката кайма в тигана....Гответе, докато месото покафенее, около 5 минути.

Индийска рецепта Masala-Keema – яхния от телешка кайма, домати, грах и ароматни подправки

Телешко варено по мексикански с черен боб, домати, чушки и заквасена сметана

Телешката плешка се нарязва на едри кубчета и се подправя със сол и черен пипер....Готви се на тих огън, до готовност на месото.


Кръчмарско кюфте от свинска и телешка кайма с гъби и кашкавал

Телешката кайма се разбърква с накълцания лук, сол, черен пипер и кимион.

Кръчмарско кюфте от свинска и телешка кайма с гъби и кашкавал

Пържен телешки дроб по виенски с бекон, гъби и лук на тиган

Телешкият дроб се почиства и се нарязва на тънки парчета.


Мариновани ароматни телешки котлети с хрупкава коричка, шунка и вино

Телешките котлите се изтъняват леко....Ястието се запича в предварително загрята фурна на умерена температура, докато месото омекне и течността се поизпари.


Супа пача по Шуменски с телешки крака

Телешките крава се почистват и се измиват....Когато месото се свари, бульонът се прецежда.


Варен телешки език в тенджера под налягане с бяло вино и зеленчуци - лук, моркови, домати, чесън

Телешкият език се измива добре.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 15 16 17 ... 30 Следваща Последна

Калории и хранителна стойност

Порция

100 г
Калории 117 кал6%
Калории от мазнини27 кал5%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини21г76%
Мазнини3г 25%
Наситени1г
Мононенаситени 1г
Полиненаситени0г
Омега 3,6,91.22г
Омега 30г
Въглехидрати 0г0%
Фибри0г
Нишесте0г
Захари0г
Холестерол78мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А0мкг0%
B1 (Тиамин)0.08мг7%
B2 (Рибофлавин)0.27мг21%
B3 (Ниацианамид)9.42мг59%
B5 (Пантенол)1.07мг21%
B6 (Пиродоксин)0.46мг35%
B9 (Фолиева киселина)14мкг4%
B12 (Кобаламин)1.04мкг43%
C0мг0%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.3мг2%
K (Менадион)3.9мкг3%
Витамин Холин89.5мг16%
Калций5мг1%
Фосфор220мг31%
Желязо0.79мг7%
Натрий63мг4%
Магнезий26мг7%
Цинк2.3мг21%
Мед0.108мг12%
Манган0.029мг1%
Селен9мкг16%
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.