По-общо:

Рецепти за пържоли в гювеч

16 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1

Коледна капама със зелеви сарми, свинско и телешко месо

В глинен гювеч се нареждат едно върху друго пилето, нарязано на порции, пушените гърди, нарязани на парчета, нарязаните на пържоли свинско и телешко, наденицата, а също и сармичките и се заливат с олио, вода и зелев сок, колкото да се покрият продуктите в съда.

Коледна капама със зелеви сарми, свинско и телешко месо

Свински пържоли с гъби, сметанов сос и кашкавал в гювеч

Свинските пържоли се начукват и посипват с подправките, нареждат се в намаслен глинен гювеч, поръсват се със соев сос, а върху тях се настъргва кашкавал и се заливат с чаша бульон.


Печени пилешки пържоли с гъби и сметанов сос в гювеч

Пилешките пържолите се натриват с подправките, подреждат се в намаслен глинен съд и се поръсват със соевия сос....Гювечът се вади от фурната и се добавя пушеното сирене на кубчета, след което се връща във фурната, но без капак, за да се разтопи сиренето.


Печени телешки пържоли с гъби и сметанов сос в гювеч

Телешките пържоли се начукват и посипват с подправките и соевият сос....Редят се в намаслен глинен гювеч, отгоре се настъргва кашкавал и се залива с чаша бульон и се задушават, захлупени, за 10-15 минути....


Печени свински пържоли с чесън и гъби в гювеч

Пържолите се начукват и овалват в брашно....Запържват се леко в мазнината и се редят в глинен гювеч.


Телешки пържоли с гъбен сос в гювеч

Телешките пържоли се начукват и овалват в брашно....Запържват се леко в мазнината и се редят в глинен гювеч.


Печени пилешки пържоли с гъби, картофи, топено сирене, кашкавал и маслини в гювеч

Гювечът за захлупва и се пече в умерена фурна за половин час, докато яйцето стегне и кашкавалът се разтопи....Отгоре се редят запечените на скара до полуготовност пържоли, ръси се накълцан магданоз, сол, чубрица, черен и червен пипер.


Печени свински вратни пържоли на фурна в гювеч с печени чушки, патладжани, гъби и топено сирене

В гювеч се подреждат нарязани на ивици печурки, патладжан и пържолите от свински врат, а върху тях се слагат печените чушки и всичко се залива със соса.


Печени свински пържоли с гъби, картофи, топено сирене и сини сливи в гювеч

Гювечът за захлупва и се пече в умерена фурна за половин час, докато яйцето стегне и кашкавалът се разтопи....Отгоре се редят запечените на скара до полуготовност пържоли, ръси се накълцан магданоз, сол, чубрица, черен и червен пипер.


Капама с гъби, пилешки и свински пържоли в гювеч

В голям глинен гювеч се редят първо свинските пържоли, отгоре половината от гъбената смес, после пилешките пържоли и накрая останалата част от гъбите....Ястието се залива с виното и 1 чаша вода, поръсва се със зърна черен пипер и се захлупва.


Печени свински пържоли с гъби, топено сирене, сметана и бяло вино в гювеч на фурна

Свинските пържоли се начукват, посоляват и овалват в брашно....Гювечът се захлупва и се пече на умерена фурна за около час и половина.


Свински пържоли с бяло вино, сладко от ананас и горчица в гювеч

Пържолите се начукват и посоляват, поставят се в гювеча....Гювечът се покрива и се пече се на силна фурна 30 минути или до готовност на месото.


Печени пилешки пържоли със зеленчуци, топено сирене, бяло вино и гъби в гювеч

Пържолите престоят 24 часа в марината от бяло вино, кориандър и соев сос....След това се запържват и се подреждат в гювеч с морковите, нарязани на ивици, лука и гъбите.


Печени свински пържоли с пресни гъби и топено сирене в гювеч на фурна

В гювеча се сипва олиото и се нареждат няколко пържоли, поръсват се със черен пипер, сол и чубрица и върху тях и около тях се слага от топеното сирене, лука и гъбите, нареждат се така, докато свършат продуктите....Гювечът се във фурна на 250 градуса, докато заври, след това се намалява на 200-170 градуса.


Телешки пържоли с лук, чесън и бяло вино в гювеч

Телешките пържоли се прехвърлят в гювеч, поръсва се със сол, с едро счуканите зърна бахар и черен пипер и се пускат начупените листа дафинов лист.


Печени свински пържоли с прясно мляко, печени зеленчуци и топено сирене в гювеч на фурна

В гювеча се подреждат гъбите, патладжана и след това свинските пържоли.


Преглед: Брой:
Страница 1
© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter