По-общо:

Рецепти за пържоли в гювеч

10 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1

Коледна капама със зелеви сарми, свинско и телешко месо

В глинен гювеч се нареждат едно върху друго пилето, нарязано на порции, пушените гърди, нарязани на парчета, нарязаните на пържоли свинско и телешко, наденицата, а също и сармичките и се заливат с олио, вода и зелев сок, колкото да се покрият продуктите в съда.

Коледна капама със зелеви сарми, свинско и телешко месо

Свински пържоли с гъби, сметанов сос и кашкавал в гювеч

Свинските пържоли се начукват и посипват с подправките, нареждат се в намаслен глинен гювеч, поръсват се със соев сос, а върху тях се настъргва кашкавал и се заливат с чаша бульон.


Печени пилешки пържоли с гъби и сметанов сос в гювеч

Пилешките пържолите се натриват с подправките, подреждат се в намаслен глинен съд и се поръсват със соевия сос....Гювечът се вади от фурната и се добавя пушеното сирене на кубчета, след което се връща във фурната, но без капак, за да се разтопи сиренето.


Печени телешки пържоли с гъби и сметанов сос в гювеч

Телешките пържоли се начукват и посипват с подправките и соевият сос....Редят се в намаслен глинен гювеч, отгоре се настъргва кашкавал и се залива с чаша бульон и се задушават, захлупени, за 10-15 минути....


Печени свински пържоли с чесън и гъби в гювеч

Пържолите се начукват и овалват в брашно....Запържват се леко в мазнината и се редят в глинен гювеч.


Телешки пържоли с гъбен сос в гювеч

Телешките пържоли се начукват и овалват в брашно....Запържват се леко в мазнината и се редят в глинен гювеч.


Печени пилешки пържоли с гъби, картофи, топено сирене, кашкавал и маслини в гювеч

Гювечът за захлупва и се пече в умерена фурна за половин час, докато яйцето стегне и кашкавалът се разтопи....Отгоре се редят запечените на скара до полуготовност пържоли, ръси се накълцан магданоз, сол, чубрица, черен и червен пипер.


Печени свински вратни пържоли на фурна в гювеч с печени чушки, патладжани, гъби и топено сирене

В гювеч се подреждат нарязани на ивици печурки, патладжан и пържолите от свински врат, а върху тях се слагат печените чушки и всичко се залива със соса.


Печени свински пържоли с гъби, картофи, топено сирене и сини сливи в гювеч

Гювечът за захлупва и се пече в умерена фурна за половин час, докато яйцето стегне и кашкавалът се разтопи....Отгоре се редят запечените на скара до полуготовност пържоли, ръси се накълцан магданоз, сол, чубрица, черен и червен пипер.


Капама с гъби, пилешки и свински пържоли в гювеч

В голям глинен гювеч се редят първо свинските пържоли, отгоре половината от гъбената смес, после пилешките пържоли и накрая останалата част от гъбите....Ястието се залива с виното и 1 чаша вода, поръсва се със зърна черен пипер и се захлупва.


Преглед: Брой:
Страница 1
© 2007-2018 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter