Постни сарми от лападови листа с ориз и пресен лук на фурна

Запеканка с гъби манатарки, масло, извара и кашкавал на фурна

Баница от готови кори с лапад, ориз, сирене и кисело мляко

Чаудър с миди (шотладнска супа)

Фасул чорба / супа с боб от консерва, наденица и червени чушки

Печени свински ребра с прясно или кисело зеле и ориз в глинен гювеч или гърне на фурна

Добавят се в гърнето при зелето и лука, като се сипва и малко вода или зеленчуков бульон.

Обезкостен свински джолан с кисело зеле и ориз печен в глинен гювеч или гърне на фурна

Свинският джолан се нарязва на хапки и се добавя в гърнето при зелето и лука, като се сипва и малко вода или зеленчуков бульон.

Механджийска новогодишна капама със свинско и пилешко месо, сурова наденица, гъби, моркови и маслини в глинен гювеч на фурна

Печено сочно телешко месо от джолан с кисело зеле, ябълка и настърган картоф в глинен гювеч на фурна

Прясно или кисело зеле с телешко месо и домати в тенджера под налягане

Паниран карфиол в пухкава панировка от яйца, бира, брашно и бакпулвер

Пълнен шаран с кайма, ориз, гъби, праз лук, кашкавал и орехи печен на фурна

Печен пълнен никулденски шаран по болярски с лук, чесън, дребна риба и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Гъбена каша с праз лук

Спагети с доматен сос, кренвирши, кашкавал, чесън и босилек

Царско пилешко вретено (руло) пълнено с варени моркови, яйца, кисели краставички и кашкавал на фурна във фолио

Лесна запеканка с пилешко филе, картофи, броколи или карфиол, яйца, сирене, кашкавал и заквасена сметана на фурна

Пържени фламбирани с коняк свински котлети с портокалов сос на тиган

Вкусно печено филе от сьомга с киноа, броколи, и дресинг от портокалов сок и подправки - джинджифил, сос тамари, черен сусам и сусамово олио

Пилешка супа по турски с арпа фиде (орзо паста)