Паприкаш с пилешки гърди и царевица

Печен бял боб с ориз на фурна

Селска рибена чорба с целина, праз и картофи

Пица без печене с тесто от кедрови ядки и семки

Намазва се с песто и отгоре се нареждат маринованите зеленчуци.

Супа с коприва, картофи, заквасена сметана и кашкавалена извара

След тях се слага част от нарязаната и измита мента и се залива със зеленчуков бульон.

Яхния от леща и червени чушки и джинджифил

Леща яхния с яйце и къри

Манастирска боб чорба с домати, целина и люти пиперки

Кепаб по воденичарски със свинско месо, черен дроб и гъби

Пилешки кебап върху патладжанено пюре

Зеленчуците се задушават за известно време, така че течността да се поизпари.

Канелони със сирене, шунка, доматен сос и Бешамел

Печен боб на фурна с пресни домати и спаначени кюфтенца

Гръцка мусака с тиквички, патладжан и кайма на фурна

Печено свинско филе в гърне с гъби, шунка и заквасена сметана

Зеленчуковият бульон, заквасената сметана, горчицата и доматеното пюре с разбъркват до получаване на еднородна смес.

Задушено телешко месо със зеле и чушки на фурна

Доматена супа с бял боб и тиквички

Задушават се за три-четири минути, след което се заливат със зеленчуковия бульон.

Лесен постен гювеч с картофи, чушки, домати и магданоз в тава на фурна

Задушените зеленчуци се изсипват върху картофите, ястието се залива с малко вода и гювечът се слага да се пече в умерена фурна около час или докато картофите омекнат.

Салата с риба тон, зеле, моркови, кълнове и заквасена сметана за Никулден

Зеленчуците се разбъркват заедно с рибата и се осоляват.

Крем супа от тиквички, картофи и моркови с кисело мляко, копър и чесън

Домашен арабски дюнер с агнешко месо

Върху тях зеленчуците и се завършва с пържени картофки и сос.