Ущипци (сръбски кюфтенца / кебапчета) с телешка и свинска кайма, пушен бекон и кашкавал на скара

Студена супа от тиквички с крем сирене, краве сирене, лешници и мента

Френска крем супа от зелена салата с крутони

Вкусен див заек с пресни задушени картофи в тенджера под налягане

След това месото се отцежда и се нарязва на порции.

Пълнен заек с ориз, булгур, стафиди и бадеми в глинен съд (гювеч) на фурна с апетитна коричка

Слага се в глинен съд и се пече около 60-70 минути до готовност на месото, като в края на печенето капакът се отстранява и месото се намазва с масло, за да хване апетитна коричка.

Свинско бонфиле (флейки) с гъби, каперси, бяло вино и оцет балсамико печено на фурна

Свинското месо се поръсва обилно с нарязаните на полумесеци гъби, посоляват се и се налива виното.

Шпикован телешки шол със сланина, розмарин, маринован с мед, вино и лимон, печен на фурна

Месото се слага в тава, залива се със соса, посолява се и се поръсва с черен пипер.

Спагети с доматен сос, салам (колбас), сирене, чесън и босилек

Вкусна яхния от домашен заек по градинарски с лук, моркови, целина, гъби, картофи, домати, грах и червено вино в тенджера

Заливат се с гореща вода и червено вино и щом заври, късовете месо се връщат в тенджерата.

Домашно сушено филе Елена от телешко бонфиле или контра филе(рибица) за зимата

Слагат се върху вестник и месото се овалва в тях.

Печени сочни кюфтета от дивеч и свинска кайма с бира на скара

Печени сладко кисели свински ребърца под фолио на фурна глазирани с кока кола, мед, соев сос, оцет, кетчуп и горчица

Сосът и мазнината от печенето си изхвърлят, парчетата месо се връщат обратно в тавата.

Печена цяла пуйка с бекон и сос грейви на фурна

Солени мъфини / кексчета с колбас, шунка и кашкавал

Задушен печен заек в тиква с бекон, лук арпаджик, праз, гъби и червено вино на фурна

Заешко месо се шпикова със скилидки чесън и нарязани моркови.

Печен заек с черен хляб, червено вино и свинска мас в глинен гювеч на фурна

Месото се посолява, поръсва се със черен пипер и се овалва в брашно.

Мариновани телешки пържоли в марината от бира, сос Уорчестър, чили и горчица печени на скара

Приготвя се марината за телешкото месо - смесват се ситно нарязаният лук, накълцаният магданоз, бирата, чили сосът, сосът Уорчестър, горчицата, захарта, червеният пипер и сол на вкус.

Вкусна домашна американска пица с наденица, гъби, салам, лук и кашкавал

Пълнена печена домашна коледна пуйка с ориз, горски гъби, шам фъстък и сушени червени боровинки на фурна

bg/">WelHome BG, тъй като този керамичен шедьовър с капак позволява перфектно готвене на едри домашни птици или друго месо до 5 кг без замърсяване на фурната.

Печена маринована агнешка плешка в глинен съд по ловджийски с наденица и червено вино

Върху тях се разполагат парчетата агнешко месо и съдът се затваря.