Вкусни марокански пилешки шишчета мариновани в зехтин, лимонова кора, чесън, копър, червен пипер и кимион, печени на фурна

В получената марината се поставя пилешкото месо, нарязано на хапки и се оставя в хладилник за около час да се маринова.

Задушени пилешки сърца с лук и домати върху картофено пюре

Задушено пилешко филе от гърди с портокал, чесън и лук на тиган

Авголемоно - гръцка пилешка супа с лимон, ориз и студена застройка от яйца

Парченцата месо се връщат обратно в бульона, който се довежда до кипене.

Печени пилешки пържоли мариновани със соев сос, мак и сусам на фурна

(Внимава се месото да не се пресоли, тъй като соевият сос е солен, а то ще попие от вкуса му.

Варени картофи с грах и сусам (гарнитура за риба или бяло месо)

Ястието е подходящо за гарнитура на риби, пържоли и бели меса, но може да се сервира и като салата.

Пържена телешка кайма или кълцано месо със спанак и лук

Може да се използва и телешко месо, което предварително се накълцва на много ситно.

Лесна гарнитура с целина за пилешко месо или бяла риба

Целината се измива и почиства от листата и корените...

Вкусно пиле на порции със задушени зеленчуци (тиквички, патладжани, чушки) и ориз на фурна

Печено цяло пиле пълнено с мед, ябълки и портокал на фурна

Панирано пиле в царевично брашно, яйца и галета със сос от круши и целина

Задушени пилешки бутчета с бамя

Млечно пиле печено в гювеч с кисело мляко, пресен зелен лук, чесън, копър и магданоз

Печено пиле със сметана, мед и горчица на фурна

Сос Айоли от жълтък, лимон и зехтин за риба и месо

Поднася се към рибни и месни ястия.

Вкусни печени пилешки гърди на хапки с картофи и гъби в глинено гювече на фурна

Картофите се режат на малки кубчета, месото - на хапки, лукът - на ситно, а гъбите - на тънки полумесеци.

Сандвич / хамбургер с пържени пилешки бон филенца, салата айсберг, домати и лук

Диетичен сандвич с франзела, пилешко бонфиле на фурна (бон филе) и зеленчуци

Задушено пиле със зеленчуков сос в тенджера

Крехко печено пиле със сос от праз и гъби и пюре от кестени на фурна