Рецепти за подправки

Санкочу - Карибска капама с пиле, свински ребра, наденица, гърди, ориз, гулия и царевица

Телешкото месо се нарязва на едро и се подправя с кориандър, скълцан чесън и сока на зеления лимон.

Пица по Неаполски със сирене Моцарела, домати и аншоа

Печен свински джолан в гърне по момчиловски с картофи, гъби, моркови и целина на фурна

Ястието се подправя с бахар, дафинов лист и черен пипер.

Телешки т-бон стек с пепър сос на тиган

Чешки гулаш със свинско месо и картофи

Свинското месо се овалва в подправките и се добавя в тенджерата при лука.

Оригинален унгарски гулаш с говеждо или телешко месо

Нарязаното на парчета говеждо месо се овалва в подправките и се задушава, заедно с лука, докато се карамелизира.

Сандвичи брускети с пълнозърнест хляб, извара и сушени домати

Мариновани гъби печурки в бурканчета с оцет, олио и чесън (зимнина)

Печена ярешка главичка с картофи на фурна

Мариновани овчи пържоли печени на фурна

Пържени гъби в сос от топено сирене, ананас, моркови и карамелизиран лук

Разрежда се с малко сок от консервата с ананас и се подправя с черен пипер и сол на вкус.

Гъбена каша с мариновани печурки от буркан и праз лук

Накрая се подправя с оцет и джоджен на вкус.

Домашен суджук от конско и свинско месо с праз лук

Шарена солена торта от хляб с две плънки - тофу с майонеза и хумус с чушки

Мариновани свински пържоли с гъби печурки, домат и топено сирене печени на фурна

Задушен шпикован свински джолан в Мултикукър

Свински език с масло, гъби и домати в гювече на фурна

Подправят се с целина, кимион, дафинов лист и сол и се налива вода, колкото да ги покрие.

Чушки бюрек на фурна със сирене, кашкавал и Моцарела

Парена смесена туршия със зелени домати, чушки, карфиол, моркови, бамя и целина

Френска тиквена супа със сметана и праз лук

След това се подправят с индийско орехче, черен пипер и сол на вкус.