Рецепти за подправки

Супа от агнешка главичка със спанак, лук и кисело мляко

Агнешка дроб сарма с гъби, лук, моркови, босилек, джоджен и заливка от кисело мляко и яйца

Като набъбне ориза се добавят подправките, слага се в тава да се запече.

Агнешка дроб сарма със заливка от прясно мляко и брашно на фурна

Смесва се с нарязаните на кубчета агнешки дреболии и всичко се подправя със сол и джоджен.

Салата от домати, чушки, пилешко филе, варени яйца и пресен зелен лук

Запеканка с броколи, бекон, гъби, яйца, сметана и моцарела на фурна

Крем супа от гулия (земна ябълка), лук, морков и чесън

Салата от моркови, целина, гулия (земна ябълка) с дресинг от заквасена сметана, олио и горчица

Домашни еклери с ягодов крем с цедено кисело мляко и сладкарска сметана

Табуле с киноа, магданоз, мента, домати, лук и дресинг от зехтин и лимонов сок

Табуле с кускус, магданоз, мента, чери домати, краставица, люта чушка, лук и дресинг от зехтин и лимонов сок

Яхния с овнешко или агнешко месо с картофи и гъби по македонски

Паста фузили със сос от сирене рикота, пармезан и босилек

Гъбена супа с гъби печурки, ориз и сирене

Гъбена супа с ориз, моркови, домати, кисело мляко и яйце

Мляко с грис, масло и канела - класическа рецепта

Постна крем супа от гъби Кладница и печурки

Варен бял боб с лук и чесън в глинено гърне

Градинарска зеленчукова чорба със зелен боб, грах, ориз и сирене в гърне

Кавърма с пиле, червени чушки и гъби в гювечета

Печен чийзкейк с извара, кисело мляко, шоколадови чаени бисквити, течна сметана, кафе и шоколад