Рецепти за подправки

Бананово-тиквени мъфини

Панирани пилешки пръчици с кашу и кокос

Скариди с пак чой в стриден сос и ориз на пара

Подправя се със сол и черен пипер на вкус.

Салата с папая и авокадо

Крем супа от моркови и сладки картофи

След това се добавя кокосовото мляко и супата се подправя със сол и черен пипер.

Фалшиво ризото от карфиол със спанак и гъби

Подправя се със сол и черен пипер на вкус.

Мъфини с бутер тесто, шунка, зеленчуци и чедър

Италиански пилешки кюфтета с пиката сос

Пиле Маргарита с моцарела, чери домати и сос песто

Пържени пилешки кюфтета с кашкавал, моркови и тиквички

Яйцето и галетата се добавят, сместа се подправя със сол и черен пипер и се разбърква добре, докато се получи хомогенна маса.

Колак Писанг Уби Коланг Калинг (Индонезийски десерт с банан, сладък картоф и палмово семе)

След затоплянето листата пандан и подправките се отстраняват.

Индонезийски картофени кюфтета Перкедел с месо

Каймата се добавя към задушените зеленчуци, подправя се със сол и черен пипер и се запържва до пълно приготвяне, след което се оставя да изстине леко.

Sambal Goreng Kentang - индонезийско ястие с картофи и скариди в лют сос самбал

Пържените картофи се връщат в тигана, поръсват се със сол и захар и всичко се разбърква внимателно, за да се поемат подправките.

Индонезийски сладки Nastar с ананасово сладко

Домашни крекери със семена, чушка и сушени домати

Къпкейкове с матча

Пико де Гайо (салса фреска) с домати и лук

Сокът от лайма се изстисква върху сместа и се подправя със сол.

Мачкан сладък картоф с масло

При желание се добавят подправки като канела, индийско орехче или чесън на прах за допълнителен аромат.

Домашен галет със сини сливи

Фетучини със сос от авокадо