Рецепти за подправки

Печен добруджански миш-маш с печени чушки, яйца, бекон, краве и топено сирене на фурна

Зелените подправки се нарязват на ситно.

Салата от шарен боб, царевица, домати и зелена ябълка

Салата от червено цвекло, грейпфрут и ябълка с ретро горчица

Супа от фазан с моркови, пащърнак и целина, със застройка от сметана и жълтък

Винен кебап по ловджийски от диво прасе

Печен фазан с бекон върху картофи на фурна

Зеленчукова супа от зелен фасул и пресен лук

Дунавска рибена чорба с речна риба, лук и магданоз

Печена бяла риба с домати и кашкавал на фурна

Печени агнешки джолани с картофи и зелен лук на фурна

Зелен фасул с гъби и орехи

Задушени свински пържоли с лук и домати по шопски

Задушено пиле по тракийски с гъби и бяло вино

Задушени охлюви с ориз по манастирски

Задушено пиле с гъби, червен лук и бяло вино по тракийски

Пържени картофени кюфтенца с коприва, покрити със сусам

Картофеното пюре се омесва с брашното, запържената коприва и лук, подправя се на вкус.

Задушена риба лефер с гъби и маслини

Палачинкова торта с течен шоколад, ягоди и банани

Печена риба в гювеч по шуменски с кисели краставички и гъби

Пюре от тиква, нахут и кисело мляко