Рецепти с телешко месо809 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 9 10 11 ... 30 > >> |
Яхния с телешко месо от шол с картофи, моркови, домати и целина на фурнаТелешкият шол се нарязва и се запържва....Добавя се месото. |
Родопска кавърма с телешко месо от плешка с кашкавал, гъби, лук, чушки и яйца в глинени гювечетаНарязаното на кубчета месо се запържва до златисто в половината от олиото. |
Пържен телешки дроб с ябълкиТелешкият дроб се измива със студена вода, подсушава се и се нарязва на хапки. |
|
Традиционна испанска яхния от телешка опашка с червено виноТелешката опашка се нарязва на парчета през ставите....Тенджерата се похлупва и яхнията се оставя да къкри на слаб огън около 180 минути, докато месото омекне и се отделя лесно от костта. |
|
Особуко (Osso Buco) - задушен телешки джолан с полентаТелешките джолани се овкусяват със сол и черен пипер, след което се овалват в брашно и излишното брашно се отстранява....Ястието се оставя да къкри на слаб огън, покрито, за 90-120 минути, докато месото стане крехко и се отделя лесно от костта. |
|
Телешки стекове с лук и пържени картофиМесото се разделя на два стека с приблизително еднаква дебелина и се подсушава. |
|
Донбури с гриловано телешки стек и мисо супаТелешкото месо се изпича за около 3 до 4 минути от всяка страна, докато се получи добре запечена повърхност. |
|
Грилован телешки стек с подправкиТелешкото месо се изважда от хладилника и се оставя да достигне стайна температура за около 30 минути. |
|
Грилован телешки T-бон стек с розмаринПовърхността му се подсушава с кухненска хартия, след което месото се намазва от двете страни със зехтин. |
|
Кавърма в хляб с телешко месо от шол, стерилизирани гъби печурки и червено виноТелешкият шол се нарязва на кубчета....Слагат се месото и стерилизираните гъби печурки. |
Унгарска гулаш супа (чорба) с телешко или говеждо месо, картофи, лук и доматиНаливат се две супени лъжици вода и накрая се слагат рязаното говеждо месо и доматът. |
Печено телешко месо в цитрусова марината на фурнаСместа се разбърква добре и се прибавя нарязаното телешко месо. |
Телешко със зеленчуци и оризови нудълиВ тиган се запържва телешкото месо от двете страни за около 5-6 минути. |
|
Телешки шол със сушени плодовеТелешкият шол се нарязва на средно големи парчета....С тази марината се залива месото и престоява поне 1 денонощие на студено в хладилника. |
|
Печено еленско месо с червени боровинки, брюкселско зеле и домашно шпецлеЕленското месо се натрива със зехтина, чесъна, розмарина, мащерката, солта и черния пипер. |
|
Телешко Строганов с гъби и оризОлиото се загрява в тиган и телешкото месо се запечатва за кратко до зачервяване от всички страни. |
|
Задушено прясно и кисело зеле със свинско месо и пушена наденицаЗелето се нарязва на тънки ивици, месото се нарязва на кубчета, наденицата се нарязва на филийки, лукът се наситнява, а морковите се настъргват. |
|
Салата с телешки дроб, рукола, авокадо и сусамТелешкият дроб се почиства от жилите и се накисва за 20 минути в оцетна вода, след което се отцежда и се нарязва. |
|
Бьоф Строганов с телешки дроб, гъби и кисели краставичкиТелешкият дроб се почиства от жилите и се накисва за 20 минути в оцетна вода. |
|
Телешки дроб в сладко-кисел пикантен сосТелешкият дроб се накисва в оцетна вода за 20 минути, след което се отцежда и се нарязва....След това се налива достатъчно вода, така че да покрие месото и тенджерата се похлупва. |
|
| Страница Първа Предишна 9 10 11 ... 30 Следваща Последна |