Рецепти за сос Уорчестър

Горчичен сос за салати с уорчестър и оцет

В купа се разбъркват горчицата , сосът уорчестър , оцетът и солта .

Сос хиляда острова (Thousand Island) с уорчестър, горчица, кетчуп и майонеза

Обелват се и заедно с майонезата , кетчупa , горчицата , сосa Уорчестър , лимоновия сок и обезкостените черни маслини се разбиват с помощта на кухненски робот или пасатор до получаване на еднородна смес.

Доматен сос с уорчестър и горчица за пиле на скара

Кафявата захар, оцетът, сосът Уорчестър, лютият червен пипер, черният пипер, бахарът, солта, чесънът на прах и горчицата се смесват в тенджера и се загряват на котлон.

Пикантен доматен сос с люти чушки и уорчестър

След 4-5 минути, щом лукът омекне, се добавят предварително пасираните домати , солта, захарта и сосът Уорчестър .

Барбекю сос за скара с лук, чесън, кетчуп, горчица и уорчестър

Добавят се изстисканият сок от лимон, горчицата, кетчупът и сосът Уорчестър.

Азиатско къри пиле с кашу, гъби, соев сос и джинджифил

Забележка: Ако не разполагате с рибен сос, може да го замените със сос Уорчестър или да го пропуснете.

Телешки пържоли на скара със сос от диви гъби

Отделно се приготвя сос - на котлона се запържват нарязаните гъби и към тях се добавят конякът, сосът Уорчестър и ситно нарязаният магданоз.

Карамелизирани пилешки крилца на скара

Приготвя се доматен сос за скара, като кафявата захар, оцетът, сосът Уорчестър, лютият червен пипер, черният пипер, бахарът, солта, чесънът на прах и горчицата се смесват в тенджера и се загряват на котлон.

Италиански сос с рохки яйца

Добавят се зехтинът, оцетът, лимоновият сок, сосът Уорчестър, захарта и счуканият чесън.

Тубети с гъби и сос Уорчестър

Натрошава се кубчето бульон и се добавят соевият сос , сосът Уорчестър и тубетите.

Мариновани свински ребърца с червено вино на фурна

Ребърцата се нарязват поотделно и се накисват в маринатата, получена от разбитите червено вино , соев сос , сос Уорчестър , балсамов оцет , зехтин , мед , черен пипер и сол.

Зелена салата с царевица и сос Хиляда острова

Отделно се смесват в блендер яйцата за соса , майонезата , кетчупът , горчицата , сосът Уорчестър , лимоновият сок и обезкостените черни маслини , заедно със сол и червен пипер до получаване на еднородна смес.

Мариновани свински пържоли на фурна

В голяма купа се смесват соевият сос, олиото, сосът Уорчестър, лимоновият сок, кафявата захар и кетчупът.

Салата с целина, тиквички и магданоз

За салатата се приготвя сос отделно - в купа се разбъркват горчицата , сосът уорчестър , оцетът и солта .

Телешки пържоли в бира на скара

Приготвя се марината за телешкото месо - смесват се ситно нарязаният лук, накълцаният магданоз, бирата, чили сосът, сосът Уорчестър, горчицата, захарта, червеният пипер и сол на вкус.

Телешки кюфтенца с подправки на скара

Телешката кайма се смесва с нарязания на ситно лук, натрошената филия хляб, прясното мляко, сосът Уорчестър, разбитото яйце и подправките.

Боб на фурна по Бостънски с меласа, горчица, бекон и кетчуп

В тиган се смесват меласата, солта, пиперът, горчицата, кетчупът, сосът Уорчестър и кафявата захар.

Пъстърва с бадеми и лимонов сок на фурна

Пъстървите се намазват с лимонов сок и сос Уорчестър , посоляват се и се подправят с черен пипер.

Дресинг за салата Цезар

Дресингът се прави като се смесят зехтин, счукан на ситно чесън, сол, пипер, винен оцет, лимонов сок, сос Уорчестър, настърган пармезан и жълтък на рохки яйца.

Оригинална рецепта за кетчуп