Чорба / супа от лапад (лопуш, щафел), ориз, пресни лук и чесън и застройка от яйца, кисело мляко и брашно

Печено филе от риба тон с маслини на фурна

Филетата от риба тон се сервират с грилованите зеленчуци и се поливат с маслинения сос.

Печено пилешко филе с къри, спанак, гъби печурки и ориз на фурна

Пържен шаран с царевично брашно и галета задушен в доматен сос, чесън и лук за Никулден

Задушен шаран с ориз, домати и бяло вино в тенджера

Постна гъбена яхния с къри (без месо)

Задушени гъби шийтаке с пикантен колбас чоризо, лук, масло и бяло вино на тиган

Гарнирана пача от варен телешки джолан

Вегетарианско руло от тиквички с плънка от извара, майонеза, крема сирене и печени чушки на фурна

Печени телешки ребра / котлети с гъби, картофи и червено вино в глинен гювеч на фурна

След това ребрата се нарязват на котлети и се сервират с приготвените зеленчуци.

Пълнено свинско контра филе (или бонфиле) с топено сирене, картофи, чушки, гъби, кашкавал и чесън печено с бяло вино на фурна

Домашна лютеница с тиквички стерилизирана за зимата

Домашна консерва закуска от скумрия с грах, бял боб (фасул), лютеница, кисели краставички, моркови и печени чушки стерилизирана в буркани

Мариновани варени стерилизирани краставички с оцет, арпаджик, люти чушки и джинджифил в буркани (зимнина)

Печени сочни кюфтета от дивеч и свинска кайма с бира на скара

Вкусни сочни телешки пържоли на скара със сос от сметана, коняк, Уорчестър и диви гъби

Пълнено пиле по гръцки с лимони, домати, тиквички, сирене фета и моцарела на фурна

Руло от кайма с червен боб, царевица и соев сос печено на фурна

Печен толстолоб плакия с орехи, доматен сос, лук и чесън на фурна

Салата с маринован артишок, червени чушки, моркови и каперси и козе сирене