Печен заек с горчичен меден сос на фурна

Заешкото месо се разделя на порции.

Печен заек с моркови, бира и мед на фурна

Заешкото месо се разделя на порции и се слага в намазнена тава.

Мариновани пилешки филета / гърди печени на скара

Внимателно се начукват с чук за месо и се прехвърлят в купа.

Панирани свински пържоли карета от контра филе / рибица с кашкавал и гъбен сос от манатарки, бяло вино, масло и нишесте

Кебап с телешки шол, гъби печурки и печени червени чушки в глинен гювеч на фурна

Текешкто месо от шол се нарязва на хапки и се набожда на шишове.

Агнешка дроб чорба (супа) от дреболии (карантия), ориз, пресен лук и зеленчуци и застройка от кисело мляко и жълтъци

Супа от агнешки чревца, ориз и подправки

Печен заек на фурна с мед, масло, горчица и бира

Заешкото месо се разделя на порции и се слага в намазнена тава.

Задушен заек в сос от бира в глинен гювеч на фурна

Месото се запържва за кратко в загрято олио.

Крехки и сочни свински вратни пържоли с картофи, гъби печурки и бяло вино, печени на фурна под фолио

Пържени пилешки филенца в панировка темпура

Агнешка супа (чорба) със спанак, гъби, агнешки дреболии, зелен лук, чушки, фиде и застройка от жълтък и кисело мляко

Пълнен агнешки бут с гъби, пушен бекон, зелен лук и подправки печен на фурна

Агнешкото месо се натрива със сол, черен и червен пипер.

Супа от агнешки дреболии (комплект) с ориз, пресен зелен лук и застройка от кисело мляко и яйца

Супа от агнешко шкембе

Паста талятели (или фетучини) с пилешко филе, готварска сметана, броколи и кашкавал

Свински котлети без кост (карета) с картофи, сирене и кашкавал печени на фурна

Агнешка яхния от плешка с бамя, чесън и доматено пюре

Месото се раздробява с вилица.

Бургер кюфтета с пуешка кайма, бадеми, чили и чесън

Пълнени домати с кускус и чушки