Менудо - мексиканска шкембе чорба със свински крачета

Супа от свински крачета

Варят се около 45-50 минути, докато месото се отделя от кокала.

Класическа рецепта за кебапчета на скара

Вкусна класическа картофена мусака с кайма и заливка с яйца Багрянка

Вкусни мариновани печени свински ребра с мед и доматено пюре на фурна

Супа от заешко с броколи, целина и печени чушки

Когато се охладят, месото от тях се отделя.

Крехки свински ребра в пикантна марината от бяло вино и лют пипер в хартия за печене на фурна

Вкусни сочни свински ребра с червено вино и подправки на скара

Мариновани свински ребра със захар и кимион на скара

Пържени кюфтета на тиган с доматен сос, поръсени и запечени с кашкавал или сирене моцарела на фурна

Кюфтета с кайма, ориз и доматен сос

Пълнени печени картофи с бекон и сирене чедър на фурна

Паста с козе сирене и бекон

Щом месото се позлати, се добавят обелените и нарязани на кубчета домати .

Вкусно руло Стефани от кайма с плънка от кисели краставички, моркови и яйца на фурна

Спагети Карбонара - класическа оригинална рецепта с яйца Багрянка, бекон, сметана и пармезан

Телешки шишчета със зеленчуци на скара

Телешкото месо се реже на кубчета, които се нанизват на шишове, като се редуват с резенчета лук, тиквичка, чери домати, жълта и червена чушка.

Празничен заек с гъби в гювеч

Маринатата се загрява и в нея се кисне заешкото месо за 24 часа.

Вкусни свински ребра печени на скара в медена марината с розмарин и соев сос

Лозови сарми с агнешка кайма и ориз по гръцки в тенджера

Добавят се оризът и агнешкото и се задушават до готовност на месото.

Запечени картофи със сирене, шунка и масло на фурна