Рецепти за плодове

Тороне (Torrone) - италиански десерт нуга с ядки

Торта дела нона (Torta della Nonna / Тортата на баба) – италиански пай с яйчен крем

Бомболони - италиански донъти (пържени понички)

Канестрели (Crema allo Zabaione) – италиански бисквитки с яйчен жълтък

Торта Сбрисолона - хрупкав италиански маслен сладкиш

Сос песто с черни маслини, босилек, кашу и Пармезан за спагети и паста

Черни спагети с мастило от сепия, скариди, чери и сушени домати и бяло вино

Коктейл с кайсиево бренди и сода

Холандска пухкава голяма палачинка в чугунен тиган на фурна

Готовата палачинка по желание се поръсва с пудра захар и канела и се гарнира с кленов сироп, плодове или друго по избор.

Пиле фрикасе (каша) без брашно с моцарела и пасирани зеленчуци - гъби, моркови, целина и пащърнак

Пържени варени пипала от калмари с винен сос

Гарнитура / разядка от печени кореноплодни за бяло месо или риба

Десерт панакота с бял шоколад, сметана, прясно мляко и боровинки

Ванилова панакота с готварска течна сметана, прясно мляко и лайм за десерт

Пастичоти - италиански тартове за десерт от маслено тесто пълнени с нишестен крем

Спумони - италианска сладоледена торта

Италиански пудинг десерт с бадемово мляко

Милячо (Migliaccio) - сладкиш с грис и сирене рикота - класически италиански десерт от Неапол

Надалин – италиански сладкиш с бадеми и кедрови ядки

Тороне - домашен италиански нуга десерт с ядки шамфъстък