Рецепти за подправки

Австрийска крем супа от тиква Хокайдо, картофи и моркови

Пудинг с тиква, овесени ядки, прясно мляко, стафиди, ванилия и канела

Подправя се с канела, ванилия и настъргано индийско орехче.

Салата с варен булгур и жълта леща, домати, червени чушки и сос от нар

Печено свинско месо от бут (или плешка) на късчета със замразен грах и картофи в глинен гювеч (гърне) на фурна

Налива се топла вода да покрие продуктите и се овкусява със зеленчукова универсална подправка, черен пипер и сол на вкус.

Класически турски Адана кебап с кайма от телешко и агнешко месо, лук и печени червени чушки

Печен свински бут с портокали, ром с гарнитура от керевиз и гъби на фурна

Месото от бута се реже или начуква на по-тънък лист, поръсва се с подправки и се завива.

Варен бял боб с лук, моркови, домати, целина и запръжка в гърне

Марината за телешки или свински черен дроб с прясно мляко и сода бикарбонат

Салата от макарони с печени червени чушки, зелени маслини и сос Песто

Кюфтета с доматен сос по селски

Вкусна яхния от свински ребърца с картофи, грах от консерва, домати и бяло вино

Задушено телешко шкембе с домати от консерва, сирене пармезан и лук пармиджана по италиански на котлон

Ястието се подправя със сол и 1 щипка захар.

Пържени пилешки филенца (хапки) панирани с овесени ядки и белтъци

Пълнено агнешко бутче със спанак, гъби и варени яйца печено с бяло вино и масло във фолио на фурна

След това се подправят с галета, черен пипер и сол.

Задушено бяло пилешко месо от филе / гърди с ориз, чушки, заквасена сметана и къри

Оставят се да се задушат и се овкусяват с подправките - сол, къри и черен пипер.

Бързи вкусни печени миди Сен Жак с бекон и кускус на фурна

Спаначена крем супа с авокадо, мляко и синьо сирене

Подправя се със зехтин, черен пипер и сол.

Спанак с ориз, гъби, праз лук и заливка от кисело мляко и яйца на фурна

Подправя се с джоджен и черен пипер.

Печено цяло пиле с плънка от ориз, лук, морков, стерилизирани гъби, магданоз, пресни картофи и бира в глинен гювеч (съд)

Накрая плънката се посолява, подправя се с черен пипер и джоджена, разбърква се и се оставя да се охлади.

Сочна картофена запеканка по селски със салам, яйца, лук, масло и брашно на фурна