Рецепти за подправки

Тиквена супа със сирене Грюер пълнена в тиква

Гъбен сос с манатарки подходящ за пържоли и месо

Сосът се подправя с настъргано индийско орехче и се оставя да поври няколко минути на котлона, докато леко се сгъсти.

Задушена риба хек на пара

Печени пикантни мариновани пилешки бутчета със соев сос, доматено пюре, мед и горчица на фурна

Печена риба лаврак с лимон, картофи, лук и гъби на фурна в йенско стъкло (тава)

Рибата се напълва с подправките и се поръсват и отгоре.

Рибена чорба (супа) с рагу от сьомга и ориз

Подправя се със зехтин, девесил, мащерка и лют червен пипер (по желание).

Салата със спираловидно нарязани зеленчуци

Салатата се подправя с още сол на вкус и зехтин.

Зелена салата с рукола, бейби спанак, краставици и авокадо с меден дресинг

Бургери със свински кюфтета, сирене чедър и домашен бургер сос

Домашен бургер с телешко, сирене чедър и сос Тартар

Двойни чийзбургери със свинска кайма, сирене чедър и домашен бургер сос с майонеза

Двойни бургери с телешка кайма, сирене чедър и домашен бургер сос

Чийзбургери с телешка кайма, сирене чедър, зеленчуци и домашен бургер сос

Талиатели с доматен сос, авокадо и сирене Пекорино

Салата с краставици, лук и копър

Подправя се със сол, риган, зехтин и лимонов сок на вкус и се поднася.

Домашен ябълков пай с маслено тесто

Пюре от сладки картофи с гъби, заквасена сметана, индийско орехче и джинджифил

Подправя се с индийско орехче, джинджифил, сол и черен пипер на вкус.

Доматена крем супа от пресни печени домати с босилек и крутони

Подправя се със с босилек, сол и черен пипер на вкус.

Тиквена крем супа с картофи, масло, сметана и прясно мляко

Подправя се със сол, черен пипер и мащерка.

Крем супа от броколи с целина, картоф и заквасена сметана

Подправя се със заквасена сметана, мащерка, черен пипер и сол на вкус.