Рецепти с телешко месо471 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 7 8 9 ... 13 > >> |
Задушени телешки джолани с бяло вино и бира в глинено гърне на фурнаОбезкостяват се телешките джолани, начукват се добре и се овкусяват от всички страни със сол, чубрицата, черен пипер и чесън....Месото се навива на две рула и се стегнато с конец. |
Задушено мариновано еленско месо с гарнитура от картофиМесото се залива с приготвената марината, завива се с фолио и се оставя на хладно за 24 часа. |
Запържен телешки пепър стек в масло, допечен във фурнаТелешкият стек се задушава в предварително сгорещеното масло под капак до пълно омекване. |
|
Шпикован телешки шол на пара с моркови, шунка и сушени доматиТелешкото месо се разрязва, за да се оформи джоб. |
Задушен телешки език с червено виноТелешкият език се слага за кратко във вряща подсолена вода. |
Пълнени чушки камби с кайма от свинска и телешка плешка, карфиол и гъби печурки на фурнаДобавят се към зеленчуците и се пържат, докато месото се раздроби. |
Картофена салата с варен телешки език и пресен зелен лукТелешкият език се вари заедно с 1 връзка нарязан лук за около 2 часа или докато омекне. |
Печен шпикован телешки джолан нарязан на шайби с бял боб (зрял фасул), бекон, гъби и бира в глинено гърне (гювеч) на фурнаТелешкият джолан се нарязва на шайби. |
Пълнени тиквички с кайма смес телешко и свинско месо, варен булгур и зеленчуци на фурнаТиквичките се срязват на половинки... |
Бански чомлек с телешки джолан в гърнеТелешкият джолан се нарязва и се оставя в студена вода за около час....Подрежда се в гърнето, като между месото се слага нарязан на пръстени лук, ситно нарязан чесън, едро нарязани картофи. |
Задушен телешки шол с червено вино, сушени домати и тикваПарчетата телешко месо се натриват със сол, черен пипер и брашно. |
Варен телешки език с масло и чесънТелешкият език се слага в тенджера пълна с подсолена вода. |
Пържени телешки шницели от бонфиле панирани в брашно, яйца и галетаТелешкото бонфиле се нарязва на 4 парчета, които се начукват докато станат половин сантиметър дебели. |
|
Печени телешки стекове на скара, мариновани с червено вино, лимон и горчица поднесени със задушени гъби манатаркиТелешките стекове се изпичат на скара. |
|
Телешко варено с джолан, картофи, моркови и доматиТелешкият джолан се измива и се слага в тенджера със студена вода. |
Телешки дроб по Венециански задушен в червено вино с карамелизиран лукНарязаният телешки дроб също се запържва в отделен съд. |
Френски сос за телешко месо с гъби и червено виноНарязаният на ситно лук се вари заедно с дафинов лист и магданоз в червеното вино... |
Пържен телешки мозък в масло с яйцаТелешкият мозък се сварява предварително, след което се нарязва на филии. |
Бавно печен телешки джолан с домати, моркови и червено вино в гърне или глинен гювеч на фурнаТелешкият джолан се обезкостява, нарязва се и се накисва за един час в студена вода. |
Печен сварен телешки език с гъби, масло и сметана на фурнаТелешкият език се слага в тенджера под налягане. |
| Страница Първа Предишна 7 8 9 ... 13 Следваща Последна |