Рецепти за плодове

Хумус / пастет / разядка с авокадо, нахут от консерва, сусамов тахан и горчица

Зелена салата от айсберг, рукола и спанак с киноа, авокадо, сушени домати и портокал

Студена крем супа с броколи, авокадо, кисело мляко и смлян кориандър

Мляко с кафяв ориз, филирани бадеми, стафиди и канела (без вода)

Печена сьомга (филе или котлети) на скара с марината от портокалов сок, мед, балсамов оцет, зехтин и зелен лук

Сладкиш с рикота, пудра захар, яйца, прясно мляко, ягоди, нишесте и лимон

Печена гъска по шведска рецепта

Салата от киноа, ябълки и бадеми с дресинг от зехтин, лимонов сок и мед

Морковено смути с фурми, джинджифил, портокал и банан

Студена зелена супа гаспачо с краставица чушка ябълка и целина

Великденски козунак със стафиди, лимон и ванилия

Шишчета от скариди с ананас на скара

Печена цитрусова пъстърва на фурна с бяло вино, сушени домати, лимон и портокал

Панакота със заквасена сметана, прясно мляко и сладко от малини

Ябълков щрудел с орехи, сушени череши и канела в бутер тесто

Ябълките се настъргват и се смесват със захарта, счуканите орехи, канелата и сушените череши (може да се използват и стафиди или други сушени плодове).

Щрудел с ябълки, грозде, орехи с готови кори

Лесен щрудел от готови кори за баница с круши, орехи и канела

Щрудел с кори от домашно тесто, ябълки, грис, прясно мляко и канела

Солена торта с арабски питки, картофи, моркови, цвекло, авокадо и крема сирене

Пилаф с кафяв ориз, фурми, моркови и лук