Лазаня Карбонара с шунка, кашкавал и гъби печурки

Рьощи с бекон Панчета, пушена сьомга и заквасена сметана

Зелеви сарми с кайма и хляб в микровълнова фурна

Агнешко фрикасе с пресен лук, спанак, коприва и маруля

Охлюви с ориз и спанак

Охлюви на тиган с доматен чеснов сос

Пържени кюфтета от биволска и свинска кайма смес

Биволската и свинската кайма се смесват...

Пържени свински пържоли по испански задушени в сос от гъби и бяло вино

Сочни нервозни кюфтета от кълцано свинско месо печени на скара

Свински бут с кост и кожа запечен с конячена медена глазура на фурна

Пълнени чушки с кафяв ориз и кайма

Пържени кюфтета по Трънски с свинска и телешка кайма, настъргани картофи и печени чушки

Пастет от гъби с индийско орехче и пушено сирене

Зелена салата с бланширани аспержи, зелен фасул и козе сирене

Запечена на тиган сьомгова пъстърва със сос от праз лук, сметана и бяло вино

Зеленчуците се готвят около 12 минути, като периодично се разбъркват.

Пържени вегетариански кюфтета от тиквички и халуми сирене и сос от цедено кисело мляко

Домашна солена питка с бира и мая и плънка от с спанак, праз лук, салам, топено сирене и кашкавал

Руло с телешка кайма, шунка и сирене печено на фурна върху фолио

Пълнени чушки с ориз и кайма печени в глинен гювеч на фурна

Парена туршия от печени червени чушки (пипер), зеле и чесън (с олио, оцет и аспирин)