Рецепти за риба

Салата с чери домати, пушена пъстърва и бобови кълнове

Азиатско предястие от варени скариди манго и майонеза

Картофена салата с гъби, мариновани миди и майонеза

Суши Хосо Маки с рулца от раци в кори Нори от водорасли

Брюкселско зеле на пара в тенджера под налягане

Сервира се като гарнитура на меса и риби.

Печени миди ядки с ориз на фурна

Вкусен домашен хумус / пастет с нахут от консерва, чесън и сусамов тахан

Може да се поднася намазана върху препечени филийки или като гарнитура към печено и пържено месо или риба.

Сос „Тапенаде“ (Salsa Tapenade) с маслини, аншоа и чесън

Варена щука със сос от хрян

Свежа салата с моркови, краставици и печени скариди със соев сос

Хрупкави гурме парти хапки с крема сирене и хайвер

Орехово-чеснов сос

Всичко се смесва много добре и се поднася към рибни ястия.

Октопод на скара в зехтин и балсамов оцет

Салата от аншоа с печени чушки

Пълнени домати със сардини

Омлет със сардини

Пълнени чушки с домати и сардини на фурна

Пържен калкан

Филе от акула на скара с горчица

Филе от акула на скара с пресни подправки