Рецепти за риба

Ризото с ориз арборио, скариди, спанак и сирене пармезан

Пълнени яйца с рулца от раци и майонеза

Пикантни калмари с плънка от варени яйца, галета, мляко и магданоз запечени с масло на фурна

Стриди с шампанско и пресни листа мента

Пържени мариновани калмари на кръгчета по кантонски с бяло вино, чесън и джинджифил

Октопод на скара с босилек

Зелена салата с филе от херинга, орехи и крутони

Пълнени калмари със сирене, чушки и чесън печени на скара

Печена пъстърва с ориз и пушени свински гърди на фурна

Маринован октопод на скара с риган и чесън по гръцки

Шишчета от скариди с ананас на скара

Италиански сос с рохки яйца

Сосът е подходящ за салати с пиле или риба.

Домашен вегетариански тарама хайвер с грис и лук (разядка)

Пържени кюфтета от хайвер, яйца и брашно

Малки пържени кюфтенца от хайвер с лук, бира и галета

Картофено пюре със синьо сирене и заквасена сметана

Така приготвеното пюре е идеална гарнитура за риба и бяло месо.

Щрудел с кори от домашно тесто, ябълки, грис, прясно мляко и канела

Лентите се кръстосват като рибена кост.

Салата от скариди, стерилизирани гъби, чесън и магданоз

Пълнен калмар с домати, чушки и пресен лук печен на скара

Печени калмари на скара със зехтин и лимон