По-общо:

Рецепти за оризово брашно

72 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 8 > >>

Както повечето продукти, така и брашното има своите разновидности. Една от тях е оризовото брашно. То има високо съдържание на цинк, калций, белтъци и фолиева киселина и е бедно на мазнини, целулоза и протеини. Точно затова е изключително подходящо за диетични цели.

Съществуват два вида оризово брашно. Брашно от бял ориз и брашно от кафяв ориз. Брашното от кафяв ориз е много по-богато на витамин Е, хранителни влакнини, белтъчини, цинк и калций. В оризовото брашно обаче липсва глутен – протеинова смес, съдържаща се в храните, произведени от житни растения. Поради тази причина от него може да се направи само безглутенов хляб.

Оризов кейк с бадеми, стафиди и черен шоколад

Добавят се оризовото брашно и гриста и се разбърква до получаването на хомогенна смес.
Оризов кейк с бадеми, стафиди и черен шоколад

Мухалавия - каша от оризово брашно и прясно мляко

Оризовото брашно се смесва с малко вода и се разбърква до получаването на каша.
Мухалавия - каша от оризово брашно и прясно мляко

Пържени китайски пелмени със свинска кайма и сос

Брашното се поставя в купа и към него се добавя студената вода ....Пържат се в силно сгорещена мазнина за няколко минути докато станат златисти и хрупкави Сосът се приготвя, като се смесват соев сос , сусамово олио , счукан чесън и оризов оцет .
Пържени китайски пелмени със свинска кайма и сос

Ароматно панирано пилешко месо

Оставя се да престои 2 часа, след което се топи в разбити белтъци и оризово брашно и се пече на тиган без мазнина.
Ароматно панирано пилешко месо

Серник - полски кейк с малини, извара и заквасена сметана

Прибавя се оризовото брашно и пак се разбива.
Серник - полски кейк с малини, извара и заквасена сметана

Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 8 Следваща Последна

Калории и факти за оризово брашно

Порция

100 г
Калории 366 кал18%
Калории от мазнини9 кал2%
Гликемичен товар58
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини6г11%
Мазнини1г 2%
Мазнини (наситени)0г0%
Мазнини мононенаситени 0%
Мазнини полиненаситени0%
Омега 3,6,90.82г
Омега 30%
Въглехидрати 80г62%
Фибри2.4г6%
Нишесте
Захари0%
Холестерол0мг0%
Витамини и минералиКол.%Ден
А0мкг0%
B1 (Тиамин)0.138мг12%
B2 (Рибофлавин)0.021мг2%
B3 (Ниацианамид)2.59мг16%
B5 (Пантенол)0.82мг16%
B6 (Пиродоксин)0.436мг34%
B9 (Фолиева киселина)4мкг1%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C0мг0%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.13мг1%
K (Менадион)0мкг0%
Витамин Холин5.8мг1%
Калций10мг1%
Фосфор98мг14%
Желязо0.35мг3%
Натрий0мг0%
Магнезий35мг9%
Цинк0.8мг7%
Мед0.13мг14%
Манган1.2мг52%
Селен15.1мкг27%
Tyxo.bg counter