Рецепти за печен джолан на фурна

25 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 > >>

Печен свински джолан със зеле, моркови и печени чушки на фурна

Свинският джолан се запържва от всички страни за кратко и се поставя в тава, а на негово място се задушават зеленчуците....Пече се под фолио във фурна загрята до 200 градуса за 1 час.

Печен свински джолан със зеле, моркови и печени чушки на фурна под фолио

Печен телешки джолан с картофи в гърне на фурна

Телешкият джолан се обезкостява и нарязва на едри парчета, които се запържват от всички страни за няколко минути и се прехвърлят в глинено гърне....Овкусява се със сол, пипер и розмарин и се пече във фурна 2 часа.


Печен телешки джолан на фурна

Телешкият джолан се маринова с виното и подправките 4 часа на студено, след което се увива в готварско фолио и се пече на фурна 4 часа.

Печен телешки джолан на фурна

Печен свински джолан на фурна по баварски

Свинският джолан се поставя в тава и леко се намазва с масло и се поръсва със сол и черен пипер...В тавата се сипва малко тъмна бира и се пече няколко часа на тих огън, докато кожата започне да става хрупкава и златиста.

Печен свински джолан (с кожа) с бира и чесън на фурна по баварски

Печен телешки джолан с картофи и зеленчуци в гювеч на фурна

Телешкият джолан се нарязва на парчета и се накисва в студена вода за 2 часа....Връща се в гювеча, заедно с нарязаните картофи, захлупва се и се пече във фурна, докато омекнат картофите - за около 40-50 минути.


Печен свински джолан на фурна със зеленчуци

Джоланът се накисва в маринатата от вино, водка и дафинови листа, след което се прехвърля в тавичка, заедно с маринатата и ситно нарязаните зеленчуци...Пече се 3 часа на 200 градуса, като последните 15-20 минути хартията и фолио се отстраняват.

Печен свински джолан на фурна с бяло вино, водка и сос от зеленчуци

Печен телешки джолан с прясно зеле в гърне на фурна

Джоланът се обезкостява, нарязва се на парчета и се добавя при зелето.....Ястието се пече във фурна на 180 градуса за около 2 часа.


Печен свински джолан с каротфи в гювеч по бански

По джолана се правят няколко надлъжни разреза и се слага заедно с нарязаните лук и картофи, скилидките чесън и виното в гювеч....Гювечът се пече на умерена фурна за около час и половина, докато картофите и месото омекнат напълно.


Печен свински джолан в гювеч върху кисело зеле на фурна

Зелето се прехвърля в глинен съд и върху него се поставя предварително намазаният със сол и черен пипер свински джолан....Гювечът се захлупва и пече на умерена фурна за около час и половина.


Бавно печени агнешки джолани на фурна със зеленчуци

Агнешкият джолан се запържва в малко зехтин от всички страни и се прехвърля в тава с капак....Месото се пече на фурна при 100 градуса в продължение на 10 часа.


Бавно печени свински джолани с прясно зеле на фурна

Свинските джолани се запържват за 1-2 минути от всички страни и се преместват в тава за печене, а на тяхно място се запържват за кратко нарязаните на едро лук и моркови.... Тавата се захлупва или се загръща с фолио и се оставя да се пече около 9-10 часа....Готовото зеле с бекон се разпределя по чинии и върху всяка порция се слага по един джолан.


Печен свински джолан в листа от кисело зеле в гювеч на фурна

Свинският джолан се нарязва на парчета, всяко едно се слага върху зелев лист, а отгоре се посипва с ивички лук и чесън....Пече се на умерена фурна за около час и половина, докато ястието остане без течност.


Печен свински джолан с прясно зеле в гърне на фурна

Половината от зелето се прехвърля в гърне и върху него се слага месото от свинския джолан, предварително обезкостено и нарязано на едри парчета....Ястието се пече във фурна на 180 градуса за около 2 часа, като периодично се разбърква, а при необходимост се добавят вода или олио.


Лесни и вкусни варено печени свински джолани

Свинските джолани се поставят в тенджера, заливат се с вода и към тях се добавят нарязаният на едро лук, счуканият чесън, зърната карамфил, бахар и кимион, както и дафиновите листа....Сипва се част от бульона и се печене на умерена фурна, докато придобие златист цвят.

Лесни и вкусни варено печени свински джолани

Печени свински джоланчета глазирани с мед и чесън с картофи, гъби и моркови в глинен гювеч на фурна

Чесънът се счуква и към него се добавят мед, сол, черен и червен пипер, разбъркват се и с получената смес се намазват свинските джоланчета....Пекат се без капак още 30-35 минути, докат картофите са готови.


Варено печени свински джолани с картофи, бекон и сметана в гювеч на фурна

Свинските джолани се сваряват в подсолена вода, обезкостяват се и се накъсват на дребни парчета....Ястието се овкусява с дафинов лист, розмарин и черен пипер, залива се със сметаната и се пече във фурна за 1 час на 200 градуса под капак.


Маринован свински джолан печен в плик на фурна

В свинските джолани се правят малки разрези и се намазват със сместа от горчица, доматено пюре, чили сос, зехтин, лимонов сок и чесън....Правят се няколко малки дупки и се пече на 150 градуса за 2 часа и половина.


Бостънски печен боб със свински джолан и бекон гювечета или гърне

Месото от свински джолан се нарязва на хапки и се смесва със ситно нарязания лук, счупеният чесън, горчицата, кафявата захар и кетчупът....Гювечетата се слагат във фурна и се пекат на умерен огън за час и половина, като вместо отделни гювечета може да се използва и голямо глинено гърне.


Задушен свински джолан с прясно зеле и картофи в глинен гювеч / гърне на фурна

Добавят се нарязаните на кубчета картофи и върху тях се поставя овкусеният със сол и черен пипер свински джолан....Гювечът се захлупва и пече на умерена фурна за около час и половина.


Бавно печен свински джолан по чешки с картофи и бира

Чесънът и морската сол се счукват и с получената смес се натриват свинските джоланчета....Печенето продължава, но на 160 градуса, за 2 часа....Течността се вари докато стане с гъстота на грейви сос и с него се залива месото и картофите.


Свински джолан по италиански с бира и зеленчуци

Поставят се и свинските джолани и тавата се слага в силно загрята на грил фурна за няколко минути....Щом джоланите се запекат се сипва половината от бирата, фурната се намалява до 160 градуса и ястието се пече за час и половина, след което се изважда от тавата и сосът от бирата и зеленчуците се прецежда.


Печен свински джолан с ориз в йенско стъкло

Свинските джолани се натриват със смес от сол, черен и червен пипер и сушен розмарин....Поставят се в йенско стъкло и се пекат във фурна на 190 градуса за един час, заляти с част от зеленчуковия бульон.


Варено печени свински джолани с мед, кетчуп и соев сос на фурна

Свинските джолани се измиват и се сваряват за един час, до степен такава, че месото да не се отделя от костта....Пекат се 25-30 минути във фурна загрята до 190 градуса.


Друсан кебап от свински джолан и сушени чушки в глинен съд

Свинските джолани се нарязват на хапки и се подправят със сол и черен пипер....Слагат се в глинен съд с дръжки, поливат се с малко вода и олио и се пекат на 180 градуса за около 30 минути.


Преглед: Брой:
Страница 1 2 Следваща Последна
© 2007-2018 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter