По-общо:

Рецепти за спагети с кайма и сосове за спагети с кайма

26 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 > >>

Лесни спагети болонезе с кайма, червено вино и канела

Накрая спагетите се смесват със соса и се готвят няколко минути, така че да се загреят отново и да поемат от ароматите....Щом омекнат, се добавя каймата и се разбърква, докато и тя се позлати и стане на трохи.

Лесни спагети болонезе с кайма, червено вино и канела

Спагети Болонезе (класически)

Спагетите се смесват със соса и се готвят няколко минути, така че да се загреят отново и да поемат от ароматите....След няколко минути се добавя телешката кайма и се готви, докато започне да променя цвета си.

Спагети Болонезе (класически)

Спагети с кюфтета и доматен сос

През това време, докато спагетите се варят, се омесва каймата за кюфтетата....Накрая се приготвя доматеният сос, като за целта доматите от консерва, които за предварително нарязани на ситно, се изсипват заедно със сока от консервата в тиган....В порционни чинии се поставят сварените спагети, които се заливат с доматен сос и отгоре се поставят кюфтетата.

Спагети с кюфтета и доматен сос

Печени спагети с телешка кайма, яйца и пармезан на фурна

Спагетите се сваряват според инструкциите на опаковката, отцеждат се и се измиват със студена вода....Добавя се и телешката кайма и се готви около 7 минути докато месото загуби розовия си цвят.


Печени спагети в касерола на фурна с кайма, домати и чедър

Спагетите се сваряват до пълна готовност според инструкциите на опаковката....Отцеждат се, измиват се със студена вода и се оставят, докато се приготви сосът....В голям тиган се запържва каймата, трябва да остане на малки парченца.


Паста с кайма, песто и червен лук

Макароните се сваряват, а през това време лукът се нарязва на тънки полумесеци и заедно с каймата се поставя в тиган и се задушават до готовност...В блендер се разбиват зехтинът, чесънът, босилекът и кедровите ядки, до получаването на сос.

Паста с кайма, песто и червен лук

Лазаня с кайма и сирене Фета

Сосът се оставя да къкри, докато течността на доматите изври наполовина и каймата е готова....Лазанята се поръсва с настъргано сирене Чедър и се пече около 40-50 минути при 190 градуса.

Лазаня с кайма и сирене Фета

Макарони с кайма и праз лук на фурна

Добавя се каймата и се бърка на слаб огън за около 10 минути, докато придобие кафяво-златист цвят....В тавичка се смесват варените макарони и приготвената плънка от кайма и праз лук, а отгоре се нареждат нарязани на кръгчета домати.


Фарфале с кайма и домати на фурна

Добавя се каймата и се готви за няколко минути, докато месото промени цвета си и се раздроби на малки парченца....Пастата се вари за 4-5 минути, прехвърля се отцедена в голяма тава, към нея се добавя каймата и доматеният сос и се пече 30-35 минути при 180 градуса.

Фарфале с кайма и домати на фурна

Лазаня Болонезе с кайма и сос бешамел

За целта лукът и морковът се нарязват на малки кубчета и се запържват в сгорещеното олио, заедно със счукания чесън....Щом омекнат, се добавя каймата и се разбърква, докато и тя се позлати и стане на трохи, след което се добавят доматите от консерва и червеното вино.

Лазаня Болонезе с кайма и сос бешамел

Макарони с телешка кайма на фурна

Добавя се телешката кайма и се бърка на слаб огън за около 10 минути, докато придобие кафяво-златист цвят....В тавичка се смесват сварените макарони и приготвената плънка от кайма и лук, отгоре се нареждат домати, нарязани на колелца и се поръсва обилно в настъргана моцарела или кашкавал.


Пикантно пене с домати, кайма и пармезан

Щом лукът омекне, се добавя каймата и се пържи, докато стане на трохи и е готова....Когато доматеният сос е готов, се изсипва върху сварената паста, като всяка порция се разбърква, сервира се веднага и се поръсва с настърган пармезан .

Пикантно пене с домати, кайма и пармезан

Пастичио - гръцки макарони с кайма, бекон, пармезан и гауда

Първо се приготвя сосът, като за целта лукът, морковът и беконът се нарязват на малки кубчета и се запържват в сгорещеното масло, заедно със счукания чесън ....Щом омекнат, се добавя каймата и се разбърква, докато и тя се позлати и стане на трохи....В намаслена тавичка се изсипват половината макарони, разбъркани с яйчената смес, върху тях се излива сосът Болонезе и се покрива с останалата част от макароните.

Пастичио - гръцки макарони с кайма, бекон, пармезан, гауда и сос болонезе

Сос за спагети с телешко и гъби

Телешката кайма се запържва в зехтина, заедно със счукания чесън...Разбърква се и се готви на тих огън, докато сосът се сгъсти до желаната консистенция....Сосът е подходящ за всякакви видове паста - макарони, пене, фетучини, талятели.


Печени канелони с кайма, маслини и кашкавал на фурна

Лукът се нарязва на ситни кубчета и се задушава до омекване, а след това към него се добавя каймата и се бърка и пържи, докато се раздроби....С получената плънка се пълнят суровите канелони, подреждат се в намаслена тавичка и се заливат с останалите рендосани домати.....Малко преди да са напълно готови, се изваждат, поръсват се с настърган кашкавал и отново се връщат в горещата фурна, за да се запекат.

Печени канелони с кайма, маслини и кашкавал на фурна

Макарони с кюфтенца и доматен сос на фурна

За целта се смесват двата вида кайма, с мокри ръце се оформят малки кюфтенца и се изпичат във фурна или в електрически пържолник (уред, подобен на тиган с капак с реотани)....В тенджера се поставя доматеното пюре, заедно с подправките и зехтина и щом доматеният сос заври, се добавя сварените макарони и се разбърква, докато ароматите се смесят.

Макарони с кюфтенца и доматен сос на фурна

Паста с кюфтенца и бял ароматен маслен сос

Каймата се смесва с подправките, ситно нарязаните магданоз и лук, и пресования чесън ....Кюфтенцата се сервират топли върху сварена в подсолена вода паста, като ястието се полива със соса, получен от сгъстяването на бульона.

Паста с кюфтенца и бял ароматен маслен сос

Юфка на фурна с телешка кайма и заливка

След това половината от нея се поставя в тавичка, залива се със сместа от кайма и лук и отгоре се поставя останалата юфка....Вместо юфка, може да се използват макарони или друг вид паста.


Канелони Болонезе

Щом зеленчуците се задушат и омекнат, се добавя каймата и се пържи, докато се позлати и раздели на трохи.....Щом стане гъст доматен сос, се премества от котлона, охлажда се, към него се прибавят галетата, сметаната и 1/3 от настъргания пармезан и с тази смес се пълнят канелоните.

Канелони Болонезе

Паста с броколи, пилешки кюфтенца и бял сметанов сос

Сварената и отцедена паста се поставя в дълбок тиган, залива се с течната готварска сметана, добавя се черен пипер и се бърка, докато сметаната се сгъсти и изпари наполовина....Пилешките гърди се поставят в блендер и се смилат на кайма.

Паста с броколи, пилешки кюфтенца и бял сметанов сос

Преглед: Брой:
Страница 1 2 Следваща Последна
© 2007-2018 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter