Бутер тесто

Бутер тестото или така нареченото многолистно тесто е предназначено за направата на тестени изделия като сладки, бутер банички, соленки и пици. Може да бъде приготвено както в домашни условия, което изисква повече време, така може да бъде закупено и готово замразено от магазините.

Употребата на бутер тестото е много лесна, защото не изисква никакво точене или месене. За да не се смачкат многолистните пластове, те трябва да се разрязват внимателно с остър и никога тъп нож. Повечето изделия се пекат на силно загрята фурна, която не е препоръчително да се отваря до края на процеса на изпичане.

Бутер тестото е с висок гликемичен товар, затова избягвайте честото консумиране в големи количества, за да поддържате стабилно ниво на кръвната захар.

Рецепти с бутер тесто

Снимка на рецепта Лесен десерт с бутер тесто и тиква Снимка на рецепта Тарталети с ананас и маскарпоне Снимка на рецепта Ябълков пай с бутер тесто, канела и пудра захар
Снимка на рецепта Ябълков щрудел със стафиди Снимка на рецепта Домашни солени кроасани с кашкавал от бутер тесто Снимка на рецепта Бързи бутер лодки с домати и моцарела
Вижте всички рецепти с бутер тесто
Tyxo.bg counter