Рецепти за свинско на фурна

269 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 23 > >>

Печени мариновани пикантни свински ребра на фурна с розмарин

Свинските ребра не се нарязват поотделно, а цели се накисват в маринатата, получена от разбитите червено вино , соев сос , чили сос , балсамов оцет , олио , мед , червен пипер , черен пипер и сол....Оставят да киснат в маринатата няколко часа в хладилник, а след това се пекат заедно с маринатата в силна фурна до пълна готовност (около 40 минути).

Печени мариновани пикантни свински ребра на фурна с розмарин

Печени хапки от свински врат с гъби, праз и сметана на фурна

Пекат се на фурна около 40 минути.

Печени хапки от свински врат с гъби, праз и сметана на фурна

Свинско бонфиле на фурна по Нормандски

Фурната се загрява на 180 градуса и ястието се пече 45 минути....Свинското бонфиле се запържва в маслото за няколко минути от двете страни, докато придобие загар.


Свински пържоли на фурна с ориз

Пече се на умерена фурна до готовност....Свинските пържоли се овкусяват със сол и черен пипер и се начукват.

Печени свински пържоли на фурна с ориз и домати

Свински котлети на фурна с топено сирене, картофи, гъби и бяло вино

Свинските котлети се натъркват с черен пипер и сол от двете страни, след което се поставят в тавичка с малко олио и се заливат със соев сос и бяло вино....Поставят се в умерена фурна и се пекат, докато си променят цвета....След това около тях се поставят картофите, нарязани на кубчета, и гъбите – нарязани на колелца.


Свински котлети на фурна с гъби, домати и картофи

Ястието се залива с горещ бульон и се пече в силна фурна до извиране на течността....Свинските котлети се начукват и натъркват със сол и черен пипер.


Свински котлети на фурна с топено и пушено сирене по струмски

Тавичката се захлупва или се покрива с фолио и се слага на умерена фурна....Свинските котлети се запържват в олиото, докато порозовеят от двете страни.


Свински котлети на фурна с чесън и розмарин

Фурната се загрява до 180 градуса....След това се прибавят котлетите и се пържат от двете страни, докато станат златисти – около 4 минути на страна.


Свинска капама с кисело зеле в гювеч на фурна

Свинското месо се нарязва на ситно и се запържва в половината мазнина, заедно с лука....Залива се с останалата разтопена мазнина, захлупва се и се пече на умерена фурна за около час и половина.


Свински вратни пържоли с мед на фурна

Пържолите от свинско месо се запържват от двете страни в нагорещен тиган – по 5 минути на страна, докато придобият златиста коричка....С полученият сос се заливат пържолите и се слагат във фурната, предварително загрята на 170 градуса.


Свинско в йенска тенджера

Месото се нарязва на хапки и се задушава с малко вода за 10 минути....Поставя се във фурната и се задушава за 40 минути....Свинското се поднася с гарнитура от варен ориз и се поръсва с пресен магданоз .

Печено свинско месо с домати, печени чушки червено вино в йенска тенджера

Домашна наденица на фурна

Двата вида месо се смилат (можете да ги смелите и на витрината на Супермаркет CBA) и се смесват с подправките....Важно е свинското месо да е шарено, за да има мазнина, която да направи надениците по-меки....След това се поставят в суха тава във фурната заедно с нарязани картофи.

Домашна наденица на фурна

Печен боб с пушени свински ребра на фурна

Бобът, предварително накиснат за 12 часа във вода, се слага на котлона и водата му се сменя два пъти след завиране.


Печен свински джолан с каротфи в гювеч по бански

Гювечът се пече на умерена фурна за около час и половина, докато картофите и месото омекнат напълно.


Свински котлети на фурна с домати и лук

Свинските котлети се начукват, натъркват се със сол и черен, червен пипер и се намазват с горчица....Поставят се върху фолио в тавичка и отгоре се поставят резени домати, нарязани на тънки филийки гъби и ситно накълцан лук....Ястието се покрива с фолио и се пече в гореща фурна за около 30 минути при 180-200 градуса.


Печен свински джолан на фурна по баварски

Фурната се усилва и се пече до пълна готовност, като облива с бира на всеки 15-20 минути.

Печен свински джолан (с кожа) с бира и чесън на фурна по баварски

Апетитно свинско контрафиле с пушено сирене и горчица на фурна

Захарта се карамелизира в подходящ съд на котлона....Контрафилето се притиска плътно, за да се събере в едно цяло, увива се в готварско фолио и се пече в предварително загрята фурна час и половина.

Апетитно свинско контрафиле с пушено сирене и горчица на фурна

Свинско бонфиле с гъби, каперси и оцет балсамико

Свинското месо се поръсва обилно с нарязаните на полумесеци гъби, посоляват се и се налива виното....Тавата се покрива с фолио и се поставя в предварително загрята до 220 градуса фурна за 10 минути, а след това фурната се намалява до 180 градуса и ястието се пече около 20 минути.


Свинско вретено пълнено с гъби, кашкавал и кисели краставички

Запичат се на фурна, докато се зачерват за около 40 минути....Така приготвените свински вретена се слагат в тавичка, поливат се с малко олио и се слагат няколко дафинови листа.

Печено свинско вретено / роле / руло пълнено с гъби, кашкавал и кисели краставички на фурна

Свински шишчета на фурна

Свинското месо се нарязва на хапки, лукът се реже на четръртинки, а почистената от дръжката и семките чушка - на едри парчета....Свинските шишчета се пекат от всички страни в силна фурна до пълна готовност.

Свински шишчета на фурна

Печен боб със свински гърди на фурна в глинен гювеч

Щом бобът е готов се приготвя сосът - лукът се обелва, нарязва на ситно и запържва в свинската мас на умерено загрят котлон....Слага се в студена фурна и се пече на 190 градуса за 30 минути.


Свински мариновани ребра на фурна

След това се пекат на фурна до готовност....В нея се поставят свинските ребра и се оставят в за два часа в хладилник.


Свински ребра печени на фурна в марината от бяло вино, соев сос, чесън и кимион

След това се пекат на фурна до готовност....В тази марината се поставят свинските ребра и се оставят в нея за два часа в хладилник.


Свински ребърца с фасул печени в глинен съд на фурна

Междувременно свинските ребра се запечатват в мазнина и се нареждат на дъното на глинен съд, след което се покриват с вече отцедения боб....Приготвените за готвене продукти се покриват и поставят в незагрята фурна, настроена на 150°.


Печени свински котлети с розмарин и бира на фурна

Свинските котелти леко се начукват, намазват се с олиото, осволяват се и се натриват със стритите розмарин, черен пипер и сушена чушка....Пекат се покрити с фолио за 30-35 минути на 180 градуса.

Печени свински котлети с розмарин и бира на фурна

Задушен свински джолан с прясно зеле и картофи в глинен гювеч / гърне на фурна

Добавят се нарязаните на кубчета картофи и върху тях се поставя овкусеният със сол и черен пипер свински джолан....Гювечът се захлупва и пече на умерена фурна за около час и половина.


Руладини от свинско филе пълнени с кашкавал и шунка печени на фурна

Месото се нарязва на правоъгълници и се начуква, за да се изтъни....Прехвърлят се в тавичка заедно с мазнината от пърженето, сипва се малко топла вода и ястието се пече до готовност в предварително загрята фурна.


Задушено свинско месо с броколи и моркови по китайски на фурна

Лукът и чесънът се нарязват на ситно, джинджифилът се реже на тънки колелца, а морковите – на едри колелца....Съдът се похлупва с капак и се поставя в зарята до 110 градуса фурна за 8 часа.


Свински ребра с ориз с къри и маслини

Свинските ребра се сваряват до пълна готовност, след което се поръсват със сол и черен пипер и се запичат за 20 минути във фурна при 200 градуса, докато станат златисти....За целта лукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в маслото, заедно с кърито, до омекване в дълбок тиган.

Свински ребра с ориз с къри и маслини

Печен боб с пушени свински ребра и целина в гърне на фурна

Налива се вода и се оставя да се пече в продължение на 15 минути в незагрята фурна на 200°.


Печено свинско филе в гърне с гъби, шунка и заквасена сметана

Свинското филе се нарязва на дебели филийки, които се запържат в олиото от двете страни, за по две минути, така че да получат златист загар....Ястието се слага във фурната и се готви под капак за 30 40 минути на бавен огън.


Печено свинско бон филе с подправки и вино

Свинското бонфиле се почиства от ципите и се намазва с черен пипер, къри, сол и след това – с горчица....То се покрива с фолио за печене и се поставя във фурна при 180 градуса за около 20 минути.


Лесни и вкусни варено печени свински джолани

Свинските джолани се поставят в тенджера, заливат се с вода и към тях се добавят нарязаният на едро лук, счуканият чесън, зърната карамфил, бахар и кимион, както и дафиновите листа ....Сипва се част от бульона и се печене на умерена фурна, докато придобие златист цвят.

Лесни и вкусни варено печени свински джолани

Свинско месо с кисело зеле на фурна

Зелето се почиства от твърдите части и се нарязва на тънки ивици....Изсипва се в тава заедно с останалата част от мазнината и се задушава във фурната до омекване.

Печено свинско месо с кисело зеле в тава на фурна

Гювече по чобански със свински черен дроб и картофи

Картофите се обелват и сваряват, а щом изстинат се смесват с млякото, разтопеното масло и белтъка на яйцето....Отгоре сместа се покрива с картофеното пюре и гювечето се прехвърля в студена фурна.


Пикантни печени свински ребра на фурна с бяло вино

След това свинските ребра се пекат на фурна, загрята до 160 градуса, за около 2.


Печени свински ребра на фурна в марината от червено вино, чесън и кимион

След това се пекат на фурна, на слаб огън до готовност (отнема около 2-3 часа)....В тази марината се поставят свинските ребра и се оставят в нея за два часа в хладилник.


Свинско месо с туршия в гърне на фурна

Свинското месо се нарязва на парчета, леко се посолява, поръсва се с червения пипер и се слага в гърнето....Похлупва се гърнето и се задушава на тих огън на умерена фурна, докато месото омекне.


Свински бут с мед печен на фурна

Покрива се с парченца масло и се пече в загрята на 240 градуса фурна....Свинският бут се измива и шпикова с розмарин.


Свински вратни пържоли с лук и кашкавал на фурна

Свинският врат се нарязва на тънки пържоли и се овкусява с подправки на вкус....Пекат се във фурна за 30 минути на 200 градуса и още 15 минути на 160 градуса.


Свински гърди с марината от круши, соев сос и бяло вино печени на фурна

Маринатата се нанася върху свинските гърди и месото се оставя да престои така поне 2 часа....В тавата се налива малко вода и се пече 10 минути в предварително загрята до 220 градуса фурна....След това температурата се намалява на 160 градуса и печенето продължава още 40 минути, в зависимост от дебелината на гърдите.


Свински ребра с фасул, доматено пюре, червени чушки, морков и лук на фурна

Свинските ребра се нарязват на парчета и се слагат при фасула....Сипва се вода, колкото да ги покрие, затварят се с капак и се слагат в студена фурна.


Печени свински гърди с круши, моркови и броколи на фурна

Върху скарата подреждаме свинските ребърца и включваме фурната на 200 градуса.


Кебап със свински бут, гъби, печени червени чушки, на фурна

Свинското месо от бут се нарязва на хапки и се нанизва на шишове....Сипва се малко вода и още малко вино, гювечът се затваря и се слага във фурната на 180 градуса за около 1 час.


Свинска печена рибица с праз на фурна под фолио

Всяко парче рибица се нарязва на три ленти, без да се прекъсва в горния край.


Печен свински бут с портокал и бяло вино на фурна

По повърхността на свинския бут се правят дълбоки разрези, след което той се овалва в сол и черен пипер....Слага се в предварително загрята до 220 градуса фурна и се оставя да се остави да се запече добре от всички страни.


Ароматни свински гърди с тиквички, звезден анасон, сусам и сладко-кисел сос на фурна

Тавата се завива с фолио и се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса за два часа....Свинските гърди се овкусяват със солта и черния пипер.


Печени свински гърди с кисело зеле на фурна

Месото от свински гърди се измива и нарязва на порции....Ястието се изсипва в тава и се поставя във фурната.


Мариновани свински пържоли в сметанов сос с гъби печени на фурна

Свинските пържоли се слагат в маринатата за 15-20 минути....Лукът се нарязва на ивици, гъбите на филийки, чесъна се нарязва на много ситно или се пресова....Ястието се премества в тава или йенски съд и се пече във загрята фурна до готовност.


Печени крехки свински пържоли на фурна

Свинските пържоли се измиват хубаво....Бърка се до разтваряне на меда.


Печени чеснови свински пържоли с топено сирене на фурна

Завиват се с фолио и се пекат на 200 градуса.


Печени свински котлети в доматено пюре на фурна

Оставят се за 1 час на стайна температура да поемат подправките.


Пълнени гъби с пушено свинско филе и топено сирене печени на фурна

Пекат се в предварително загрята на 180 градуса фурна до златист цвят.


Свинско печено с кисело зеле в гювеч по шопски

Свинското месо се нарязва на средни парчета и се поръсва с 0....Покрива се с 2-3 зелеви листа и ca задушава на умерена фурна, до готовност.


Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 23 Следваща Последна
© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter